Le Grand Entremont et sa raclette du Valais AOP: Quand le plaisir fond dans l’assiette…

Ouverte en août 2017 à Médières, la Ferme du Soleil constitue un des points d’orgue de l’offre agritouristique dans la région de Verbier. Ce lieu authentique est facilement accessible en voiture, en transports publics ou à pied, depuis le centre de la station. Pour une expérience agritouristique complète, la famille Collombin allie gastronomie (table d’hôtes), vente de produits locaux et visite des animaux de la ferme. Dans un espace vente, la famille propose des produits du terroir, tels que de la charcuterie et du fromage.  Pour les groupes, la Ferme du Soleil comprend une salle de 40 places, ainsi qu’un coin apéritif.

Depuis 2004, à la fin septembre de chaque année, est organisée l’une des plus grandes manifestations célébrant les produits du terroir, et plus particulièrement le fromage: Bagnes Capitale de la Raclette.
Le village du Châble accueille ces deux journées uniques d’animations organisées par l’association Bagnes Agritourisme et appréciées par plus de 15’000 gourmands de tous horizons. Le but de cet événement est d’offrir aux visiteurs la possibilité, sur un weekend, de déguster les fromages et les raclettes des producteurs de la vallée de Bagnes, mais aussi de tout le district d’Entremont, qu’ils soient fabriqués dans les laiteries ou sur les alpages.

Chaque année, une commune viticole valaisanne ainsi qu’un producteur de fromage AOP hors canton sont également invités à prendre part à la fête et à présenter leurs produits.

Le dimanche, le spectateur peut admirer le défilé des reines des différents alpages et se laisser. Folkore et orchestres sont également au menu de cette fête.

A Champex-Lac, à 1500 mètres d’altitude, le Jardin botanique alpin Flore-Alpe est un lieu enchanteur situé dans un magnifique décor alpin. Quatre mille espèces de plantes y fleurissent, aussi bien des espèces de la flore locale que des massifs montagneux d’Europe et des autres continents. Cette collection est l’une des plus prestigieuses des Alpes.Parsemé de sentiers serpentant entre les rocailles et de petits ponts surplombants les pièces d’eau, le Jardin botanique alpin Flore-Alpe offre une expérience unique aux visiteurs, mêlant botanique, romantisme et sérénité.