Pour les gourmets locavores, une kyrielle de produits avec le sel de Bex ont été développés à l’instar des sels aux herbes et aux épices. Des artisans locaux déclinent le Sel des Alpes dans leurs créations, comme la Brasserie La Mine à Bex, l’Atelier des Sables au Bouveret ainsi que les chocolateries Charlet-Ançay à Gryon et Raffin à Monthey.

Une gamme de produits au Sel des Alpes est en vente à la Boutique des Mines de Sel de Bex.

Univers culinaire