A richiesta la Laiterie de Verbier-Village, il caseificio di Verbier, organizza corsi per gruppi di minimo cinque persone. Marc Dubosson racconta la storia del formaggio, del villaggio, della propria famiglia. Il corso dura due ore e alla fine i partecipanti vanno a casa con il proprio formaggio fresco o possono tornare a prendere la loro toma dopo qualche settimana di stagionatura.

Prenotazione

Ufficio del turismo di Verbier
o per telefono al numero
027 775 38 88

Prezzo: CHF 50.– per postazione di lavoro (1 o 2 persone a postazione).