Escapades gourmandes
Moulin de SéveryEscapades gourmandes en train historiqueDestination TerroirMarché de MorgesArtisans de MorgesVignerons de MorgesSwiss Wine TourRestaurants de Morges
Moulin de Sévery
Le Moulin de Sévery est aujourd’hui le dernier moulin de Suisse à exercer une activité artisanale tout au long de l’année, six jours sur sept. La visite des lieux permet d’en apprendre davantage sur la noix, de découvrir la formidable épopée de l’huilerie artisanale et d’assister à une authentique pressée à l’ancienne de l’Huile de noix AOP. De nombreux autres produits, tous fabriqués de manière artisanale, sont également à découvrir et à goûter. Bien-être, authenticité et savoir-faire sont des valeurs s’entremêlant durant toute la visite.
Escapades gourmandes en train historique
La région de Morges possède son propre train historique: le BAM (Bière – Apples – Morges). A bord de ce train au charme certain, La Voie des Sens propose des sorties gourmandes une fois par semaine, sur différentes thématiques: saveurs, fromages, vins ainsi que bières & burgers sont tour à tour mis en valeur. Les voyageurs peuvent alors découvrir les paysages des environs tout en dégustant les produits des artisans locaux.
Montez à bord pour un voyage savoureux!
Destination Terroir
De nombreuses activités peuvent être réalisées, en groupe ou individuellement, à la rencontre des artisans et des producteurs de la région. Visites à la ferme, dégustations de produits, découverte de caves ou encore randonnées dans les alpages sont autant d’exemples de la diversité des offres. Il ne vous reste plus qu’à choisir… et réserver!
Marché de Morges
Les marchés sont nombreux dans la région. Il y a ceux qui sont organisés dans les villes et villages certains jours fixes (Morges, Cossonay, Saint-Prex et Aubonne, etc) et il y a ceux qui sont directement à la ferme (Bussy-Charbonney, Dizy, Lussy-sur-Morges, etc). Ces lieux sont la porte d’entrée vers l’artisanat, les produits du terroir et la découverte des artisans de la région.
Finalement, pour tous les autres producteurs du terroir, le plus simple reste de leur rendre visite. Ils seront heureux de vous présenter leurs produits ainsi que de vous les faire goûter.
Artisans de Morges
La région regorge d’un terroir exceptionnel et de savoir-faire authentiques que de nombreux artisans vous proposent de découvrir.
A Montricher, par exemple, La Fromagerie Gourmande accueille les amateurs de fromages (mais pas seulement!) avec un espace de démonstration vitré, un restaurant proposant des mets du terroir, une boutique et même une salle pour les entreprises.
Vignerons de Morges
De nombreux vignerons organisent des visites de cave et des dégustations. Autrement, il est aussi possible de se procurer un panier pic nic à la Maison du Tourisme de Morges permettant au visiteur de déguster le terroir de la région là où il le souhaite.
Dans le canton de Vaud, La Côte représente l’une des plus grandes régions viticoles de Suisse. Connue pour son cépage du «Chasselas», elle offre une grande diversité de vins, allant du vin blanc léger au vin rouge plus charpenté. Chaque année, les caves ouvertes sont organisées permettant alors au visiteur de se rendre dans n’importe quelle cave pour y déguster les vins. Cet événement se déroule habituellement tous les ans pendant le weekend de la Pentecôte.
Swiss Wine Tour
Swiss Wine Tour est une plateforme nationale qui réunit l’offre oenotouristique des 6 régions vitivinicoles suisses (Valais, Genève, Vaud, Tessin, Trois-Lacs et Suisse alémanique). Sur La Côte, des offres originales vous proposent de découvrir ses vins et son terroir: visites de cave, Petit Train des Vignes, initiation à la dégustation ou encore dégustation de vins et de fromages sont quelques exemples!
Restaurants de Morges
Vous souhaitez compléter votre séjour par de beaux moments de saveurs et de partage au restaurant? Morges Région regorge de restaurants prêts à vous accueillir! Sur le pouce ou autour d’une bonne table, avec crêpes, filets de perches ou malakoff: vous ne serez pas déçus!
Autres découvertes
Randonnée dans la région de MorgesLa région morgienne à pied, à vélo, en train… et en bateauPour les amoureux de natureUn peu de culture!
Aubonne: des fleurs de rêve à l’Arboretum
La région de Morges est le parfait compromis entre culture et nature, invitant ainsi à s’y promener. La randonnée de Ballens à travers l’Arboretum vers Aubonne ne présente que de faibles dénivelés. La région est fascinante, presque à chaque saison. Mais c’est au printemps que le lieu est le plus beau, lorsque d’innombrables fleurs transforment le paysage en une mer de fabuleuses couleurs.
La région morgienne à pied, à vélo, en train… et en bateau
Pour découvrir Morges et ses environs, il existe de nombreuses options.
Vous êtes particulièrement à l’aise sur l’eau? Optez pour une excursion lacustre!
Vous préférez voir défiler les paysages terrestres? Différents trajets au bord du petit train touristique de Morges feront certainement votre bonheur!
Pour explorer la région à votre propre rythme, choisissez plutôt parmi les nombreux itinéraires à vélo ou à pied proposés par Morges Région Tourisme.
Pour les amoureux de nature
La région morgienne peut se targer d’avoir des parterres de fleurs magnifiques.
En ville de Morges, la Fête de la Tulipe, entre avril et mai, ainsi que la Fête du Dahlia, de juillet à octobre, célèbrent les fleurs avec de riches programmes d’activités, à réaliser en famille, entre amis ou en amoureux. Une thématique différente est choisie chaque année. Dans les Jardins du Château de Vullierens, à 10 minutes de Morges, ce sont plus de 400 variétés d’iris qui fleurissent au printemps et peuvent être achetées.
La nature est omniprésente dans les environs.
Le Parc naturel régional Jura vaudois organise de nombreuses activités, randonnées et excursions pour découvrir ses espaces et ses traditionnels murs en pierres sèches.
Située à Tolochenaz, au bord du lac Léman, la Maison de la Rivière est un centre moderne et pédagogique voué à la nature. Expositions interactives ainsi qu’animations pédagogiques et ludiques vous y attendent.
L’Île aux Oiseaux, du côté de Préverenges, est un important sanctuaire pour de nombreuses espèces d’oiseaux. Depuis la Maison de l’Île aux Oiseaux, vous pouvez venir les observer, sachant que la meilleure période d’observation se situe entre mars et septembre.
Sur les hauts du vignoble de La Côte, l’Arboretum du Vallon de l’Aubonne offre 200 hectares d’enchantement avec ses 3’000 arbres. Une promenade instructive et magique!
Un peu de culture!
En plus de sa richesse culinaire et naturelle, la région dispose d’un patrimoine culturel important. Ce ne sont pas moins de 8 Châteaux qui se dressent dans les alentours, témoins de l’histoire régionale: Vuillerens, Morges, L’Isle, Vufflens-le-Château, Eclépens, La Sarraz, Aubonne et Allaman. Chacun d’eux vaut le détour, abritant soit un musée, soit de merveilleux vins.
Une sortie culturelle s’accompagne volontiers de la découverte du patrimoine architectural dans les villes et villages des environs, mais aussi de la visite de musées aux thématiques variées.
Événements récurrents
Fête à la Noix
Depuis 2002, la Fête à la Noix est célébrée chaque année au milieu du mois de septembre. Dans le cadre enchanteur du Moulin de Sévery, la noix se découvre dans tous ses états!
Démonstrations du processus de fabrication de l’huile, stands de restauration et animations musicales viennent animer cette journée savoureuse.
Une date à noter soigneusement dans son agenda!
Caves Ouvertes Vaudoises
Chaque année, début juin, les vignerons ouvrent les portes de leurs caves à l’occasion des Caves Ouvertes Vaudoises. C’est l’occasion pour les amateurs de vins de rencontrer les producteurs, déguster leurs spécialités et repartir avec leurs plus belles découvertes. Diverses animations conviviales complètent ce week-end festif.
Application « Morges:Guide »
L’application Morges:Guide répertorie les balades disponibles dans la région, avec des informations et des quizz en sus. Laissez-vous guider grâce au système de géolocalisation, y compris hors ligne.
Hébergements
Pour avoir le temps de découvrir Morges sous toutes ses facettes, de nombreuses offres d’hébergement sont disponibles dans la région. Hôtel, appartement, B&B, auberge de jeunesse, camping ou chalet. Il y a en a pour tous les goûts!
Acteurs régionaux
