Gourmet-Eskapaden
ERSTSTOCKBEIZLIKULINARISCHER STADTBUMMEL DURCH ST.GALLENKULINARISCHE WANDERUNG «VON GANG ZU GANG» MIT FÜNFLÄNDERBLICKFONDUERUCKSACKPICKNICKBRATWURST-DEGUSTATIONST.GALLER BIERGESCHICHTE(N)RESTAURANTS IN DER REGION
ERSTSTOCKBEIZLI
Suchen Sie ein einzigartiges Restaurant? Dann sind die charmanten Erststockbeizli in der St.Galler Altstadt genau das Richtige für Sie. Erststockbeizli sind traditionelle Restaurants und Weinstuben, die sich im ersten Stock historischer Fachwerkhäuser befinden, die einst das pulsierende Zentrum des mittelalterlichen Lebens bildeten. Heute sind sie ein wahrer Geheimtipp und bieten Ihnen und Ihren Liebsten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Die Geschichte dieser einzigartigen Beizli geht auf eine Zeit zurück, als der Baugrund in St.Gallen noch feucht und sumpfig war. Die Fachwerkhäuser wurden deshalb auf stabilen Holzpfählen errichtet. Während das dunkle Erdgeschoss der Viehhaltung und dem Handel diente, entwickelte sich das hellere Obergeschoss zu einem Ort des Genusses und der Geselligkeit. Heute können Sie in den Erststockbeizli die gemütliche Atmosphäre geniessen, die durch die niedrigen, holzgetäfelten Wände und die gut erhaltenen gotischen Deckenbalken entstehen. Zudem kann man vom ersten Stock aus bei einem genussvollen Essen das Treiben auf den Plätzen und in den Gassen beobachten.
KULINARISCHER STADTBUMMEL DURCH ST.GALLEN
Je einen Gang in drei Restaurants mit kreativer und regionaler Speisekarte und einem Spaziergang mit schönen Aussichten auf die Stadt und den Bodensee: das ist der kulinarische Stadtbummel durch St.Gallen.
KULINARISCHE WANDERUNG «VON GANG ZU GANG» MIT FÜNFLÄNDERBLICK
Die abwechslungsreiche Kulinarik-Wanderung «Von Ganz zu Gang» mit Fünfländerblick ist die ideale Art und Weise, Kulinarik und Bewegung miteinandern zu verbinden. Sie führt von der Gallusstadt bis an den Rhein im Vierländereck. Es warten atemberaubende Aussichten auf den Bodensee und drei kulinarische Zwischenstopps in erstklassigen Ausflugsrestaurants.
FONDUERUCKSACK
«Let’s cheese!» mit dem Fonduerucksack: Wie wäre es mit einem feinen regionalen Käsefondue in den Drei Weieren bei St.Gallen oder am wunderschönen Bodenseeufer im Hafenstädtchen Rorschach? Egal ob Sommer oder Winter – jetzt gibt es den neuen Fonduerucksack mit der typischen Schweizer Spezialität zum Mitnehmen.
PICKNICK
Für ein schmackhaftes Picknick oder Frühstück im Freien bietet die Region St.Gallen-Bodensee unzählige Möglichkeiten: Sei es im lauschigen St.Galler Stadtpark, am Bodenseeufer in Rorschach und Steinach oder im idyllischen Naturpark des Naturmuseums. Der Picknickkorb gefüllt mit regionalen Spezialitäten wird liebevoll von verschiedenen Leistungsträgern in der Region für Sie zusammengestellt.
BRATWURST-DEGUSTATION
Was wissen wir eigentlich über das kulinarische Kulturgut? Welche Zutaten sind in der Wurst enthalten und warum geniesst man sie ohne Senf? Und die Frage aller Fragen ist: Wer produziert die beste St.Galler Bratwurst? Beim Degustationsseminar geht es also wortwörtlich um die Wurst.
ST.GALLER BIERGESCHICHTE(N)
Das jahrtausende alte Kulturgetränk Bier hat auch in der Stadt St.Gallen eine über 1200-jährige Tradition! Nicht nur bierige Fakten, sondern auch lustige Geschichten, Anekdoten und die Degustation von lokalem Bier lassen Sie in die Welt von Hopfen und Malz eintauchen. Zum Wohl! (Ab 16 Jahren)
RESTAURANTS IN DER REGION
Vom gemütlichen Traditionslokal bis zum hippen Imbiss an der Ecke – in St.Gallen steht Ihnen die ganze Palette kulinarischer Genüsse zur Auswahl.
ST.GALLER MÄRKTE
ST.GALLER BAUERNMARKT
So abwechslungsreich wie sich jeder Marktstand gestaltet, so vielfältig sind die Bauernbetriebe der Marktfahrerfamilien. Regionales Gemüse, Obst, Kräuter, Milchprodukte oder Blumen – hier gibt es Neues und Altbewährtes zu entdecken und probieren.
ST.GALLER ÖKOMARKT
Der Ökomarkt ist ein jährliches Ereignis in der St.Galler Innenstadt. Rund um die Acrevis Bank und das Vadian Denkmal bis hoch zum Bärenplatz profitieren Besucherinnen und Besucher von Informationen, könnten sich beraten lassen oder regionale und nachhaltige Produkte kaufen. Der Markt bietet den Teilnehmenden Kontakt – und Austauschmöglichkeiten und durch das vielfältige Angebot werden gleichzeitig auch breite Bevölkerungskreise angesprochen.
MUSEUMSSTADT
Attraktive Ausstellungen mit internationaler Ausstrahlung und zahlreiche historische Sammlungen in St.Gallen und der Region warten darauf, entdeckt zu werden. Lassen Sie sich von vielzähligen Museen mitreissen und gehen Sie spannenden Geschichten der Region auf den Grund. Tauchen Sie mit dem St.Galler Museums-Pass in die reiche kulturelle Vielfalt von St.Gallen ein
VELOERLEBNISSE IN DER OSTSCHWEIZ
Mit dem Bodensee, dem Rheindamm, den blühenden Wiesen und Obstbäumen und den Naturschutzgebieten bietet die Ostschweiz die idealen Voraussetzungen für den perfekten Ausflug mit dem Velo oder E-Bike. Übrigens bietet die Velostation St.Gallen rund 400 überwachte und gedeckte Stellplätze am Hauptbahnhof und in der Hauptpost sowie weitere Dienstleistungen wie Veloreinigung und kleinere Reparaturen an.
WASSERHIGHLIGHTS AM BODENSEE
Ob Neuling oder bereits absoluter Profi – das Südufer Bodensee und insbesondere die Rorschacher Bucht lassen Paddelherzen höher schlagen. Spätestens, wenn Sie sich Frühmorgens oder bei Sonnenuntergang auf eine Stand-up-Paddle Tour einlassen und über das klare Wasser des Bodensees gleiten, haben Sie sich in unser Meer verliebt!
Wiederkehrende Veranstaltungen
FC ST.GALLEN 1879
Der FC St.Gallen 1879 ist der älteste Fussballverein in Kontinentaleuropa. Er schafft Begeisterung in der ganzen Region und übernimmt durch seine Position im Sport und seine klar erkennbare und transparente Kultur gesellschaftliche Verantwortung über die Grenzen der Ostschweiz hinaus.
OPENAIR ST.GALLEN
Seit 1977 ist das OpenAir St.Gallen mit seiner Lage im Naturschutzgebiet in Trendsettern und dem treuen Publikum in der europäischen Festivalszene unverwechselbar.
LONGINES CSIO
Der CSIO ist das offizielle internationale Springturnier der Schweiz. Er ist der einzige Pferdesportanlass mit Nationenpreis, sowie der Austragungsort des Schweizer Cup Finals. Weiter ist er eine der 20 wichtigsten Sportgrossveranstaltungen der Schweiz und Mitglied von Swiss Top Sport.
ST.GALLEN SYMPOSIUM
Das St.Gallen Symposium ist die global wichtigste Initiative für den Dialog mit der nächsten Generation – die Konferenz im Mai der internationalste Anlass St.Gallens – ergänzt durch das EcoOst St.Gallen Symposium.
OLMA ST.GALLEN
Mit der neuen Halle 1 und überregional relevanten Publikums- und Fachmessen sowievielfältigen Veranstaltungen setzen die Olma Messen St.Gallen Leuchttürme fürdie ganze Region. Als erfolgreichste Publikumsmesse der Schweiz ist die OLMA ein Stück St.Galler und Ostschweizer Identität.
Spezielle Pakete
Mit «Oskar» die Ostschweiz entdecken
Ob aktive Ferien mit der ganzen Familie oder ein entspanntes Weekend, ob Stiftsbibliothek, Bodensee-Erlebnisfahrten oder Museumsvisite – die Ostschweizer Gästekarte «Oskar» bietet bei vielen Partnern freien Zugang.
«Oskar» gibt es ab zwei Übernachtungen bei den teilnehmenden Partner-Herbergen. Sie erhalten die Gästekarte via E-Mail als E-Wallet fürs Smartphone und per Print@Home als PDF.
UNTERKÜNFTE IN ST.GALLEN
Finden Sie einen Ort, der zu Ihnen passt, um Ihre St.Galler Erfahrung voll auszukosten! Ob Haus, Wohnung, Jugendherberge, Hotel oder B&B, für jeden Geschmack und jedes Budget: Es gibt viele Möglichkeiten.
Regionale Akteure
