Fughe nel gusto
Mulino di Sévery
Il Mulino di Sévery è oggi l’ultimo mulino della Svizzera ad esercitare un’attività artigianale tutto l’anno, sei giorni su sette. Visitarlo permette di conoscere meglio la noce, di scoprire la formidabile storia dell’olio di noce artigianale e di assistere ad una vera e propria spremitura all’antica dell’Huile de noix AOP. Potrai anche scoprire ed assaggiare tanti altri prodotti, tutti lavorati in maniera artigianale. Benessere, autenticità e savoir-faire sono i valori che vengono valorizzati durante la visita.
Viaggi gourmand in treno storico
La regione di Morges possiede il proprio treno storico , il BAM (Bière – Apples – Morges). A bordo di questo treno dal grande fascino, La Voie des Sens propone gite gourmand una volta alla settimana con tematiche varie: sapori, formaggi, vini ma anche birre & burger sono valorizzati di volta in volta. I viaggiatori possono quindi scoprire i paesaggi dei dintorni mentre degustano i prodotti degli artigiani locali.
Sali a bordo per un viaggio saporito!
Destination Terroir
Esistono tante attività, da realizzare individualmente o in gruppo, che permettono di incontrare gli artigiani e i produttori della regione. Visite in fattoria, degustazioni di prodotti, visite di cantine o passeggiate negli alpeggi sono alcuni esempi di un’offerta ben diversificata. Devi solo scegliere… e prenotare!
Mercato di Morges
I mercati sono tanti nella regione: ci sono quelli organizzati un giorno fisso della settimana nelle città e nei villaggi (Morges, Cossonay, Saint-Prex, Aubonne, ecc) e quelli che si tengono direttamente in fattoria (Bussy-Charbonney, Dizy, Lussy-sur-Morges, ecc). Questi luoghi sono la porta d’ingresso verso l’artigianato, i prodotti del territorio e la scoperta delle tradizioni della regione.
Infine, per conoscere tutti gli altri produttori del territorio, la cosa più semplice è fargli visita. Saranno felici di presentarti i loro prodotti e di farteli assaggiare.
Artigiani di Morges
La regione vanta una terra eccezionale e tanto autentico sapere che gli artigiani saranno felici di farti scoprire.
A Montricher, per esempio, La Fromagerie Gourmande accoglie gli amanti del formaggio (e non solo!) con un laboratorio a vista, un ristorante che offre piatti del territorio, uno spaccio e anche una sala per le imprese.
Viticoltori di Morges
Tanti viticoltori organizzano visite di cantine e degustazioni. Ma è anche possibile procurarsi un pranzo al cestino presso la Maison du Tourisme di Morges per degustare i prodotti locali dove vuoi tu!
Nel Canton Vaud, La Côte rappresenta una delle maggiori regioni viticole della Svizzera. Conosciuta soprattutto per il suo «Chasselas», la regione offre in realtà una grande diversità di vini che vanno dal vino bianco leggero al rosso più corposo. Ogni anno vengono organizzate le Cantine Aperte che permettono al visitatore di recarsi in qualunque cantina per assaggiare i suoi vini. Questo evento si svolge solitamente durante il week-end della Pentecoste.
Swiss Wine Tour
Swiss Wine Tour è una piattaforma nazionale che riunisce l’offerta enoturistica delle 6 regioni vitivinicole della Svizzera (Vallese, Ginevra, Vaud, Ticino, Tre Laghi e Svizzera tedesca). Nella regione de La Côte, potrai scoprire i vini e il territorio tramite visite di cantine, il Trenino delle Vigne, introduzioni alla degustazione, assaggi di vini e formaggi e tanto altro!
Ristoranti di Morges
Vorresti completare il tuo soggiorno con momenti conviviali e gustosi al ristorante? La regione di Morges non manca di ristoranti pronti ad accoglierti! Al volo o comodamente seduti a tavola, fra crêpe, filetti di persico e malakoff (polpette di formaggio fritte)… non rimarrai deluso!
Altre scoperte
Aubonne: una magia di fiori nell’arboreto
La regione di Morges è il connubio perfetto di cultura e natura, in cui godersi splendide escursioni. Il sentiero che da Ballens conduce a Aubonne attraverso l’arboreto presenta solo lievi dislivelli. L’area è incantevole in quasi ogni periodo dell’anno, sebbene la primavera sia decisamente la stagione migliore per visitarla. In questo periodo, infatti, gli innumerevoli fiori della zona creano un meraviglioso oceano di colori.
La regione di Morges a piedi, in bici, in treno…. e in battello
Ci sono tanti modi per scoprire Morges e dintorni.
Ti piace soprattutto l’acqua? Scegli un giro sul lago!
Preferisci vedere sfilare i paesaggi terrestri? Le diverse gite proposte dal trenino turistico di Morges fanno per te!
Invece se vuoi esplorare la regione al tuo ritmo, fai la tua scelta fra gli itinerari in bici o a piedi proposti da Morges Région Tourisme.
Per gli amanti della natura
La regione di Morges è nota per le magnifiche aiuole fiorite.
Nella città di Morges, la Festa del Tulipano, fra aprile e maggio, e la Festa della Dalia, da luglio a ottobre, celebrano i fiori con un ricco programma di attività, da realizzare in famiglia, fra amici o in coppia. Una tematica diversa viene scelta ogni anno. Nei Giardini del Castello di Vullierens, a 10 minuti da Morges, oltre 400 varietà di iris fioriscono a primavera e possono essere acquistate.
La natura è onnipresente nei dintorni.
Il Parco naturale regionale dello Giura vodese organizza tante attività, trekking e passeggiate per scoprire i suoi spazi e i suoi tradizionali muretti a secco.
Situata a Tolochenaz, sulle rive del Lago di Ginevra, la Maison de la Rivière è un moderno centro didattico dedicato alla natura. Mostre interattive e animazioni didattiche e ludiche ti aspettano.
L’Isola degli Uccelli, dalle parti di Préverenges, è un importante santuario per tante specie di uccelli. Vieni ad osservarli dalla Maison de l’Île aux Oiseaux, tenendo conto che il periodo migliore per l’osservazione va da marzo a settembre.
Nella parte alta del vigneto de La Côte, l’Arboretum du Vallon de l’Aubonne offre 200 ettari di meraviglia con i suoi 3’000 alberi. Una passeggiata istruttiva e magica!
Un po’ di cultura!
Oltre alla sua ricchezza culinaria e naturale, la regione vanta un patrimonio culturale importante. Sono ben 8 i Castelli che si ergono nei dintorni, testimoni della storia regionale: Vuillerens, Morges, L’Isle, Vufflens-le-Château, Eclépens, La Sarraz, Aubonne e Allaman. Ognuno di loro vale una sosta, che sia per visitare il loro museo o per degustare vini.
Gli amanti della cultura apprezzeranno il patrimonio architettonico delle città e dei villaggi dei dintorni, ma anche i suoi musei dalle tematiche più varie.
Eventi ricorrenti
Festa della Noce
Dal 2002, la Festa della Noce viene celebrata ogni anno a metà-settembre. Nella cornice incantevole del Mulino di Sévery, la noce rivela tutti i suoi segreti!
Dimostrazioni della lavorazione dell’olio, stand gastronomici e animazioni musicali animano questa gustosa giornata.
Una data da segnare subito in agenda!
Caves Ouvertes Vaudoises
Ogni anno ad inizio giugno, i viticoltori aprono le porte delle loro cantine in occasione delle Caves Ouvertes Vaudoises. Gli amanti del vino incontrano i produttori, degustano le loro specialità e portano a casa ciò che più hanno gradito. Diverse animazioni conviviali completano questo fine settimana all’insegna del divertimento.
Applicazione “Morges:Guide”
L’app “Morges:Guide” elenca le passeggiate da fare nella regione, con l’aggiunta di informazioni e quiz. Lasciati guidare dal sistema di geolocalizzazione, disponible anche offline.
Alloggi nella regione di Morges
Concediti il tempo di scoprire Morges, prenota un alloggio nella regione: hotel, appartamenti, B&B, ostelli, campeggi o chalet, ce n’è per tutti i gusti!